СМУШЕК


СМУШЕК
, смушка, шкурка ягнёнка смушковой породы, убитого в первые сутки после рождения. С. ягнят разных смушковых пород имеют характерные по форме, величине, блеску и шелковистости завитки волосяного покрова и делятся на 2 группы: каракульские (каракуль) и некаракульские С. (от др. смушковых пород) . Наиб. ценны каракульские С. — с извитыми (закрытыми) вальковатыми (валёк ) и извитыми бобовидными (боб) завитками и шелковистым блеском, тонкой и прочной мездрой. У некаракульских С. преобладают рыхлые бобовидные завитки и крупное кольцо, волосяной покров недостаточно упругий и менее блестящий, общий рисунок нечёткий , мездра более толстая и менее эластичная. Лучшие из них — сокольские, серого (голубого или стального оттенка) и чёрного цветов, отличающиеся шелковистостью и блеском. Для повышения качества С. применяют скрещивание некаракульских овец с каракульскими. За рубежом лучшие некаракульские С. производят в Иране — ширазские (ширазская порода), наиб. сходные с каракульскими, но уступающие им по качеству. Менее ценны афганские С. (порода гильджан), караманские (порода караман, разводимая в Сирии и Турции), ч индийский барашек” (овцы, разводимые в пограничных областях Индии и Пакистана).


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "СМУШЕК" в других словарях:

  • смушек — сущ., кол во синонимов: 1 • смушка (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • СМУШЕК — (смушка) шкурка ягнёнка в возрасте 2 4 дней смушково молочных пород овец. Длина шкурки 30 40 см, ширина 20 30 см; в основном покрыта слабо блестящими или матовыми рыхлыми, мало упругими завитками различной формы. По цвету волосяного покрова… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Смушек —         смушка, шкурка ягнёнка смушковой породы, убитого в первые сутки после рождения. С. ягнят разных смушковых пород имеют характерные по форме, величине и блеску завитки шерсти и делятся на 2 группы: Каракуль (С. каракульской породы овец) и… …   Большая советская энциклопедия

  • Смушек — м. местн. то же, что смушка Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • смушек — смушек, смушки, смушка, смушков, смушку, смушкам, смушек, смушки, смушком, смушками, смушке, смушках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • СМУШЕК — смушка, ценная шкурка ягнят смушково молочных, а также и нек рых др. пород овец, дающих извитой волосяной покров у ягнят в первые дни их жизни (в Ср. Азии каракуль). С. называются также шкурки от ягнят решетиловских, сокольских овец Дагестана,… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • смушек — смушек, смушка, шкурка ягнёнка смушковой породы, убитого в первые сутки после рождения. С. ягнят разных смушковых пород имеют характерные по форме, величине, блеску и шелковистости завитки волосяного покрова и делятся на 2 группы: каракульские… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • себестоимость продуктов забоя скота и птицы (мяса, шкурок, шкур, смушек, пуха, пера, колбасных изделий и субпродуктов) — Затраты, определяемые по каждому виду продуктов забоя скота и птицы. Из общей суммы затрат (включая стоимость забитого поголовья) исключается стоимость субпродуктов, шкур, пуха, пера и другой продукции по возможной цене реализации. Себестоимость… …   Справочник технического переводчика

  • СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКТОВ ЗАБОЯ СКОТА И ПТИЦЫ (МЯСА, ШКУРОК, ШКУР, СМУШЕК, ПУХА, ПЕРА, КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СУБПРОДУКТОВ) — затраты, определяемые по каждому виду продуктов забоя скота и птицы. Из общей суммы затрат (включая стоимость забитого поголовья) исключается стоимость субпродуктов, шкур, пуха, пера и другой продукции по возможной цене реализации. Себестоимость… …   Большой бухгалтерский словарь

  • КАРАКУЛЬ — (смушек). Шкурки, снятые с ягнят каракульской породы на первые третьи сутки после рождения. Особенность каракуля густой, упругий, шелковистый и блестящий волосяной покров, образующий плотные, различной формы и размеров завитки: вальковатые,… …   Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.